Archivio mensile:agosto 2013

Come usare il Parmigiano Reggiano in cucina

Se pensi che sia solo da grattugiare, è giunto il tempo di ricrederti. Il Parmigiano Reggiano è buono con tutto. In cucina lo usano i grandi chef e le massaie. Lo puoi tagliare a scaglie o a petali. Lo puoi mangiare come snack o ci puoi condire i tuoi primi piatti. È nutriente e genuino. Ecco come usare il Parmigiano per le tue ricette.

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